Gourmetophold på Fyn

Lej hele hotellet

Ophold

Møder og konferencer

Vores indkøbspolitik

Vi er Fynske, danske og internationale – i den rækkefølge

Vi vægter kvalitet, ansvarlighed og lokal forankring i alle vores indkøb. Vi ønsker at støtte det fynske erhvervsliv, samarbejde med danske leverandører og være åbne for de bedste løsninger internationalt – altid med gæstens oplevelse og bæredygtighed for øje.

Tre principper guider vores indkøb:

1. Fynske først

Vi prioriterer samarbejde med fynske producenter og leverandører, hvor det er muligt – både for at styrke lokalsamfundet og skabe en tæt relation mellem vores gæster og områdets unikke råvarer og håndværk.

2. Dansk kvalitet og faglighed

Når lokale løsninger ikke er mulige, samarbejder vi med danske virksomheder, der lever op til vores krav om ansvarlighed, kvalitet og service. Det gælder alt fra gastronomi og vin til møbler, teknik og tekstiler.

3. Internationale muligheder

Når vi kigger ud over landets grænser, gør vi det med omhu. Vi vælger kun internationale leverandører, der matcher vores værdier, og som tilfører vores gæsteoplevelser noget særligt – fx specialudstyr, unikke designløsninger eller gastronomiske produkter i særklasse.

VORES INDKØBSPOLITIK

Vores fokusområder i indkøbet:

Bæredygtighed: Vi prioriterer leverandører, der arbejder med ansvarlig produktion og dokumenteret bæredygtighed.

Kvalitet: Produkter og løsninger skal leve op til de højeste standarder og understøtte vores ambition om at være blandt Danmarks bedste hoteller.

Samarbejde: Vi tror på langvarige relationer, hvor der er tillid, fælles værdier og vilje til udvikling.

Ønsker du at blive leverandør hos os, eller har du spørgsmål til vores indkøbspolitik, er du velkommen til at kontakte os på hotel@hesselet.dk.