I samarbejde med Erik Sørensen Vin og vinproducent Domaine Kreydenweiss
Oplev en aften med vine og retter inspireret i den nordfranske region Alsace, som grænser op til Tyskland og bjergkæden
Vogeserne.
Denne aften oplever vi en producent som af Tim Atkin kaldes ”et af Alsace’s mest undervurderede” og Le
Classement har døbt domænet ”Perfektionisten i Alsace”. Her er tale om spændende og levende vine fra Kreydenweiss,
som var pioner for biodynamisk drift i Frankrig, 1989. Sønnen Antoine har siden 1999 haft ledelsen af domænet.
Crémant d´Alsace & snacks
NV Lune à Boire Bulle
2018 Kritt – Pinot Blanc – Domaine Kreydenweiss – MG
2018 Grand Cru Muenchberg – Pinot Gris – Domaine Kreydenweiss
2019 Pinot Boir – Pinot Noir – Domaine Kreydenweiss
2020 Grand Cru Wiebelsberg – Riesling – Domaine Kreydenweiss
2022 Lune à Boire Orange – Gewurztraminer / Silvaner – Domaine Kreydenweiss
2017 Kritt – Gewurztraminer – Domaine Kreydenweiss
Pris per person 1245,-kr. inklusiv menu, vine og velkomst
Overnatning inkl. morgenmad i forbindelse med arrangementet
Dobbeltværelse for 2 personer kr. 1.195,00
Enkeltværelse for 1 person kr. 1.000,00
Hotel Hesselet er beliggende ved bøgeskoven, med udsigt over Storebælt og stranden er rammerne unikke for det perfekte ophold. Her opførte man i 1967 et af Danmarks smukkeste design hoteller med sans for detaljer og kvalitet.