Buchbar freitags & samstags ab. 22. November bis 14. Dezember 2024Kl. 15:00 Uhr Glühwein und selbstgebackene Weihnachtsplätzchen. 18:00 Uhr Begrüßungsgetränk und Snacks vor dem Abendessen 18.30 Uhr 4-Gang-Weihnachtsdinner im separaten Raum
- Gebratener Kabeljau mit Grünkohl, Nüssen und brauner Butter
- Entenbrust mit Sellerie, Champignons und Marco-Polo-Sauce
- Mont d'Or Waffel mit Pflaumen
- Orangendessert mit Schokolade, Mandelcrunch und frischem Orangensorbet
Bei. 21.30 Abendkaffee/Tee und Petits Fours
Unterbringung im Mehrbettzimmer Classic
Kl. 08:00 Frühstück bis 10.30
Preis pro Person ab DKK 1.895,00
Zusätzlicher Kauf eines Weinmenüs DKK 600,00 pro Person Person
Optionaler fünfter Gang, serviert vor dem Kabeljau; Mit Rote Bete marinierter Lachs kr. 195,00 pro Person.
Das Menü kann in ein traditionelles Weihnachtsbuffet geändert werden, das von 4 tempi:
- 1 serviert wird. Servieren: Heringstisch mit entsprechendem Zubehör sowie Eier und Garnelen (Schälchen auf den Tischen)
- 2. Serviervorschlag: Heißer Räucherlachssalat mit Sauerrahm, Kräutern und Rogen (auf dem Teller serviert)
- 3. Serviervorschlag: Medister, Schweinebraten und gebratene Ente mit Rotkohl, Weiß- und Braunkartoffeln und Weihnachtssauce (großes Buffet)
- 4. Serviervorschlag: Käseplatte mit süßen und knusprigen Käsesorten und Reis a la mande mit Kirschsauce
Aufpreis pro Person für die Menüänderung für das Weihnachtsbuffet kr. 100,00 U/min. 10 Personen.
